番茄炖牛肉高压锅压多长时间好2种方法教你轻松做美食

　　

牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。怎么做才会好吃呢?下面是小编为大家整理的，望大家喜欢。

高压锅西红柿炖牛肉步骤

1.牛肉用温水清洗干净后切大块

2.切好的牛肉装大碗中，加30~50g清水，用筷子反复搅拌，让水充分入牛肉中，待盆中看不到水时加入少许盐和小苏打拌均匀，放置30分钟左右

3.将处理过好的牛肉用水再冲洗后放电压力煲中，加水，功能选择肉类排骨、烹饪方式选择焖炖、压力选择70，然后启动电压力锅

4.大约10分钟左右，选择中途加菜，打开电压力煲盖，加入土豆、西红柿、盐，然后盖上盖子继续煮

西红柿土豆炖牛肉的做法步骤5

5.等电压力锅时间结束后，肉也炖好小贴士肉提前加水腌制一段时间吃起来更嫩。

做法二

用高压锅做西红柿炖牛肉的做法其实很简单的，味道香浓的牛肉加上番茄，别有一番风味在其中。蕃茄炖牛肉的主要材料就是番茄和牛肉，外加了一些洋葱、黑胡椒粉等调味料。喜欢吃牛肉的网友们一定要试试这道西红柿炖牛肉哦，相信会给你带来别样的惊喜的！

主料：牛键肉、蕃茄（西红柿）、洋葱、黑胡椒碎、迭迭香。

1、牛肉切块去血水，用高压锅炖一下。高压锅炖牛肉水开后大约十分钟左右

2、少许油把牛肉煎一下，再放蕃茄，洋葱翻炒。

3、加黑胡椒碎，迭迭香，浇入牛肉高汤，先煮开，再调至小火，加盐，文火炖一个小时，最后干贝素。

4、高压锅西红柿炖牛肉就做好了！

小贴士：　牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，高压锅西红柿炖牛肉是该季节的补益佳品。

牛肉的功效与作用

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉的营养价值

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