番茄排骨汤还可以加什么美味炖汤轻松学

　　番茄排骨汤还可以加土豆丝。西红柿排骨汤是一道菜，主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克，配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙。食品用料...

番茄排骨汤还可以加土豆丝。

西红柿排骨汤是一道菜，主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克，配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙。

食品用料

主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克

不同做法西红柿排骨汤照片

不同做法西红柿排骨汤照片(13张)

配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙

制作方法一

1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。

2、洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。

4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

番茄排骨汤还可以加土豆丝。西红柿排骨汤是一道菜，主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克，配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙。食品用料...

在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。

制作方法二

原料：西红柿、排骨、姜、盐、葱。

做法：

1、西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净；

番茄排骨汤还可以加土豆丝。西红柿排骨汤是一道菜，主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克，配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙。食品用料...

2、锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净；

3、砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右；

4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右；

5、最后放盐调味，可撒少许葱花，西红柿排骨汤里有葱花，看起来很搭的。

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