白糖是一种甜品也算是一种调料,但是要是食用过多的话,就会生虫牙,还会造成肥胖的,所以大家适量食用就好。难度:切墩(初级); 时间:10~30分钟; 主料: 面条150g; 干贝10g; 海米10g; 洋葱半个; 香葱4棵; 玉米油适量; 生抽3勺; 老抽2勺; 料酒2勺; 砂糖1小勺;
1. 香葱和洋葱洗净切小
2. 平底锅中加入适量的玉米油后加入洋葱和细葱
3. 开小火慢慢熬制至洋葱和细葱呈金黄色
4. 捞出洋葱细葱,葱油倒出,锅里留底油
5. 干贝海米提前用料酒泡软
6. 加热平底锅的葱油,倒入泡好的干贝海米煸炒
7. 加入用生抽、老抽、砂糖和清水混合的汁,一起煮开,煮至汁水发稠关火备用
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葱油做法最正宗
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