榴莲被称为水果之王，可见他的功效是非同一般的，榴莲不仅可以当做水果吃也可以用来炖汤，可以炖鸡、炖排骨、炖乳鸽等等，榴莲可以跟莲藕一起炖，两者是不想冲的，榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果!更多精彩内容尽在：榴莲店加盟小编推荐：榴莲和石榴能一起吃吗 两者成分并不相克金枕头榴莲和猫山王榴莲哪个好吃 两种产品的区别是什么榴莲硬的能吃吗 榴莲变软小方法红心榴莲是什么味道 红心榴莲是哪个国家产的
榴莲炖排骨能加藕吗 榴莲可以跟莲藕一起炖，两者是不想冲的，每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B1一o·32毫克，维生素&一0.28毫克，维生素B3—1.1毫克一维生素C
44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克。 榴莲可以炖什么 榴莲炖鸡 榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。
榴莲芯煲鲫鱼汤 榴莲芯5——6个(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。 榴莲炖排骨的功效 榴莲炖排骨的功效很好! 榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果! 榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部)，如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。 榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
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