白糖是一种甜品也算是一种调料,但是要是食用过多的话,就会生虫牙,还会造成肥胖的,所以大家适量食用就好。难度:配菜(中级); 时间:30~60分钟; 主料: 红枣100g; 牛奶200ml; 红糖50g; 黑糖50g; 鸡蛋6只; 食用油50ml; 面粉200g;
1. 红枣提前泡软,去核。
2. 去核后的红枣加200毫升牛奶打成枣泥,备用。
3. 六个鸡蛋,适量红糖,黑糖,用打蛋器打发30分钟左右。
4. 全蛋打发到画图案成形,不轻易塌的程度即可。
5. 枣泥里加入面粉,植物油,拌匀。
6. 面糊和打发好的蛋糊混合拌匀,盘内抹油装盘,静置一段时间,等待的时间烤箱140度预热。
7. 140度,中层烤40分钟左右,如果怕蛋糕干,可在底盘加少许水。
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枣糕怎么做好吃
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