药膳汤的做法有哪些6款营养美味滋补汤推荐

　　

药膳汤是依据“药食同源”的理论，遵循因人而异、因病而异、因时而异的原则，全面、综合、灵活地应用药膳食疗方，将内容按照因人而异的原则，分为青少年药膳、中年男性药膳、中年女性药膳、老年人药膳、孕产妇药膳；

按照因时而异的原则，分为春、夏、秋、冬四季的养生药膳；又按照因病而异的原则，分为常见慢性病药膳、呼吸系统疾病药膳、消化系统疾病药膳、泌尿生殖系统疾病药膳、神经系统疾病药膳、内分泌系统疾病药

海带药膳排骨汤

食材：排骨 500克 干海带 适量

调料：党参 适量黄芪 适量老姜片 适量花椒粒 适量红枣 适量盐 适量味精 适量

做法：

1 材料准备好。

2 将黄芪、党参、红枣、老姜片洗干净连同花椒粒放入炖锅里，加适量的水浸泡30分钟。

3 排骨洗干净，炒锅或煮锅里加适量的水煮开，将排骨放入煮开的水里，煮沸1分钟，捞出来放入汤盆里放入一旁备用。

4将干海带放入汤盆里加入70到80摄氏度的水浸泡5到10分钟。

5 将浸泡30分钟的药膳水煮开10分钟后将煮过水的排骨放入里面，炖30分钟。

6 将浸泡后的海带，洗干净切成片。

7 排骨药膳在炖30分钟后，将切好的海带倒入里面。再关中火炖20到30分钟。炖好后，放入适量的盐和味精，搅拌均匀就可以出锅了。

药膳汤煲

原料：猪筒骨1根、枸杞十几粒、红枣8粒、干百合9片、淮山5片、莲子6粒、薏仁1小把、红豆1小把

调料：姜片、盐

做法：

1、所有材料洗净，锅内烧热水，把筒骨入热水中焯掉血水，换入注好水的沙锅中；

2、放入所有洗净的食材，加入姜片，大火烧开，转最小火煲1.5小时即可。

药膳野鸭汤

原料：野鸭、山药、当参、首乌、枸杞、大枣姜片

做法：

1.当参、首乌、大枣、姜片洗净放锅内

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