水果沙拉的做法两款减肥圣品让你舔光盘子也能瘦

　　爱美，要瘦，馋美食！这就是女人们的矛盾所在。但水果沙拉可以满足这三个要求。水果里的多种维生素，可以美；水果的低热量与纤维，可以瘦；水果的美味，可以让味蕾满足！

沙拉，是一个洋译音，英语为“salad”。在我国的广东、香港，翻译为“沙律”，在北方，习惯称作“沙拉”。其实更贴切我国民众理解的称谓，应该叫凉拌菜。

沙拉的材料可以自由发挥，可以是肉类、水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、海鲜等等，只要是卫生、新鲜、细嫩的材料，都可以天马行空地自由搭配做成沙拉。正因为选择的范围广，沙拉一般都有解腻开胃、鲜嫩爽口、外形美观、色泽鲜艳的特点，而且营养成份多样化，符合大众饮食均衡的要求，所以很受追捧。

水果沙拉，就是用各种水果切成自己想要的形状，摆放在盘子里，在上面浇或拌上蜂蜜、酸奶或沙拉酱等，就完成了，做法十分简单。有研究发现，不同的水果搭配着吃，比一次只单一地吃一种水果，所得到的营养素更全面，身体的吸收也更好。

水果沙拉可以把平常不喜欢吃，但对人体很有用的水果混合在一起吃下去。而且水果沙拉里所含的脂肪与热量都很低，果胶与维生素却很丰富。吃了会有一种饱腹感，不想再吃太多其它的食物，所以不仅可以美容皮肤，还有减肥的作用。众多要维持体型的美女们，都把水果沙拉奉为减肥的圣品。

爱美，要瘦，馋美食！这就是女人们的矛盾所在。但水果沙拉可以满足这三个要求。水果里的多种维生素，可以美；水果的低热量与纤维，可以瘦；水果的美味，可以让味蕾满足！

水果沙拉怎样做呢？下面给大家介绍两款味道与营养都很捧的水果沙拉的做法。

一、圣女果水果沙拉

材料：苹果一只，猕猴桃一只，圣女果五只。沙拉酱适量。

做法：1、先将苹果洗干净去皮去核，切成小粒，放在稀释了淡盐水的凉开水里泡五分种，预防苹果在空气中氧化变黑。

2、猕猴桃与圣女果也全切成小粒放进一个在碗里。

3、将泡好的苹果捞起来沥干水，把所有的水果都全倒进大碗里拌匀。

4、另取一个造型漂亮的盘子，把拌匀的水果在盘中摆出自己喜欢的好看的造型。

5、把沙拉酱装进平常用来给蛋糕裱花的裱花袋里，在造好型的水果上面挤成一格一格的网花纹路。一盘养眼又养体的水果沙拉就做好了。当然，如果不注重外形只注重味道，可以直接倒时沙拉酱与水果拌匀就行，不必要费心去造型。喜欢甜食的人可以再加点炼奶一起拌。

爱美，要瘦，馋美食！这就是女人们的矛盾所在。但水果沙拉可以满足这三个要求。水果里的多种维生素，可以美；水果的低热量与纤维，可以瘦；水果的美味，可以让味蕾满足！

二、新式香蕉水果沙拉

材料：香蕉一条，苹果一只，火龙果一只，紫番茄两百克，椰粉两汤匙，花生五十克。

说明：这款沙拉的特点是：一般的沙拉都是用沙拉酱来拌，但因为沙拉酱里含有很高的热量，对于要减肥的人来说，不利于保持体型，所以这款新式沙拉是用椰粉来代替沙拉酱的。花生的香脆加上椰子的甜香，好吃得让你舔盘子！

做法：1、先把花生在炒锅里慢火炒香脆后，捻去红衣，装进保鲜袋里，用瓶子或擀面杖滚压成花生碎。

2、把花生碎装入碗中，再加入椰粉，调入适量的清水，搅拌均匀制成沙拉酱的样子。

3、把所有的水果都切成小丁。加入花生椰子粉酱拌均，就可以放心地享受这道低热量的美味了。

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