火龙果是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃火龙果能够为身体带来很多的好处，它能够保护胃黏膜，还可以排除身体中的毒素，关于火龙果的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
火龙果的好处
1、保护胃黏膜
常吃火龙果对肠胃非常好，主要是在火龙果中含有丰富的植物性白蛋白，这个物质到了身体中会自动与人体内的重金属离子结合，之后会通过身体的排泄系统排出体外，这样能够起到解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、火龙果有助于减肥
想要减肥的朋友，应该要常吃火龙果，主要知道每100克火龙果只含有60卡路里的热量，它可以说是低脂、低热的减肥水果。在火龙果中含有丰富的纤维素，容易使人产生饱腹感，常吃能够帮助降低食物的摄取量。火龙果还可以排除体内废物，加快代谢速度。
3、火龙果防治贫血
火龙果是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的营养物质，并且在火龙果中含有丰富的铁元素，这个物质能够促进人们血红蛋白的生成，这样就能够增加血红细胞数量，所以说一旦出现了贫血的症状，可以常吃火龙果改善症状。
4、有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。火龙果中含有大量的水溶性纤维，可以将体内多余脂肪和毒素排出，清热凉血，通便利尿，因此是不错的减肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。1、保护胃黏膜
火龙果的吃法
一、金针菇火龙果
食材：火龙果半个，金针菇300克，柠檬汁10毫升，柠檬皮5克，橄榄油5毫升，白醋5ml，盐一小勺，番茄酱15克
菜谱做法
1.将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫2分钟
2.将火龙果从中切开，一分为二，用勺子将果肉剔除
(养生)