女性朋友都很重视自己的外表，为了让自己看上去更年轻，延缓变老的速度，于是就吃含有胶原蛋白的食物，特别是传说中的猪蹄和猪皮。但是，猪皮和猪蹄可以补充胶原蛋白，这是真的吗？
吃猪蹄和猪皮，真的能补充胶原蛋白吗？真相是：吃猪蹄和猪皮其实是达不到补充胶原蛋白效果的。猪蹄和猪皮里面含有的胶原蛋白是大分子物质，猪蹄和猪皮里面的物质进入到人体里面之后会分解为氨基酸，或者是小分子肽，这样猪蹄里面的营养才会被人体吸收。所以说，想吃猪蹄子和猪皮来补充胶原蛋白，是没什么效果的。而且，猪蹄和猪皮里面的胶原蛋白会储存在表面，或筋腱这些部位，如果吃太多猪蹄和猪皮，不但起不到补充胶原蛋白的作用，同时还有可能导致身体里面的脂肪含量增加，最终导致出现肥胖的情况。所以，想吃猪蹄补充胶原蛋白的想法基本上是不能实现了。
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