吃南瓜不吐南瓜籽！

　　 若是你也曾在节日雕刻过南瓜灯，在挖掉南瓜肉的时刻你定然见过被橘血色果肉包裹的南瓜籽！它们被覆盖在厚厚的南瓜瓤里面，看起来并不那末吸引人。然则，到底上这些种子非常无益于你的健康，它们含有雄厚的营养与健康的脂肪酸。首倡吃南瓜的时候不要把它们丢掉！ 南瓜籽中含有有益健康的ω-3系列脂肪酸与α-亚麻酸，它们均笼统作为身体的抗炎剂。丰硕的动物甾醇(或是明白为动物胆固醇），有助于低沉胆固醇。南瓜籽中含有大批的镁，这关系到神经和肌肉的心理效用与身体内的得多生化反馈。别的，南瓜籽照旧铁和B族维生素的志向起原，这两种营养素募捐我们供给身体需要的能量。南瓜籽富含钾，有助于关怀心脏与调治血压。 吃南瓜的时候不丢掉南瓜籽，有哪些甜头？ 消沉胆固醇。遵照2005年《农业与食品化学》杂志公布的文章，南瓜籽丰富的动物甾醇具有压迫人体对胆固醇的吸引，促成胆固醇的降解代谢，压榨胆固醇的生化合成等作用。南瓜籽中的ω-3脂肪酸有助于消沉炎症反响和血汗管疾病的风险。 提防膀胱结石。一项泰国的研讨缔造，吃南瓜籽梗概消沉膀胱结石的风险（小而少量的膀胱结石），这是由于南瓜籽中高含量的磷元素。 缓解着急。南瓜籽中含有丰富的色氨酸，是一种影响热心的重要大脑化学肉体。加拿大《心理学和药理学》（The Canadian Journal of Physiology and Pharmacology）杂志在2007年的一项研究呈报中叙述，南瓜籽中的色氨酸有助于减缓外交焦心与内政窒碍症状。色氨酸也常被用来辅助就寝。 关心你的前线腺。吃南瓜籽有助于削减良性后方腺增生症的风险。遵照2006年《药用食物》（The Journal of Medicinal Foods）杂志颁发的研究，经过大鼠实验缔造南瓜籽油大约抑制睾酮从而低落前方腺增生。