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怎么煮山楂片红糖水山楂的功效与作用盘点

时间:2021-05-23 00:04
  

都知道山楂的果肉薄,味道轻微酸涩,而且具有助消化和活血化瘀的功效,儿童,老人都可以吃,那你知道山楂还是是血淤型痛经患者的食疗佳品吗,今天就告诉大家怎么用山楂红糖水调经?

制法一

原料:鲜山楂7颗,红糖20克,水两碗。

做法:山楂洗净去核(借助钢笔帽,从一头钻着推出就好了,也可用洗净的润唇膏盖子代替)。如果没有新鲜山楂,可以买的现成的干山楂,成片的那种。需要用水泡十几分钟再煮。小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。

功效:此配方的山楂红糖水有些酸,喜甜的可以再加糖;熬煮时间不低于半小时。此配方不但催经,调理月经,而且消食滞,但是生理期间不建议饮用哦。

制法二

原料:山楂30克,红糖20克,益母草20克。

做法:将山楂、益母草,放入砂锅内,加清水适量,煮取汁液,加入红糖,再煮至红糖完全溶解。

功效:活血祛瘀。红糖对女孩子身体的好处这里就不多赘述,主要说一说山楂这食材。山楂除了健胃消食,还有活血化瘀的功效,再搭配红糖,非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经,生理期推后,量少等月经不调问题的女性。

其实,山楂本身对脾胃虚弱的人来说并不适合,但加入温热的红糖再经加热炖煮后就能缓解甚至抵消山楂的寒性与刺激。这么说来,山楂与红糖确是一个很匹配的吃法,除了煮糖水,甚至可以在很多传统山楂小吃里也用部分红糖替代白糖。

制法三

1.山楂洗净去核,方法是借助钢笔帽,我没有钢笔,随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的,比较钝,为了保持山楂不裂,造型完整,我是在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。

盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。

2.直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。

特别提示:

1.20g红糖配七颗山楂我还是觉得有些酸,喜甜的可以再加糖。

2.喝的时候特别希望有个姜味,下次我会加一些姜丝一起煲。

3.隔水炖,蒸,直接拿锅煮,那种方法都可以,时间不低于半小时为好。

制法四

主料

山楂8颗

辅料

红糖25g、水适量

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