科普：每天喝酸奶可降低患糖尿病风险

　　 

记者刘石磊）一项最新研究显示，长期坚持喝酸奶有助于降低患２型糖尿病患病风险。研究人员同时指出，这并不意味着喝酸奶就可完全预防糖尿病，合理膳食和控制体重最为重要。

哈佛大学等机构科研人员在新一期《ＢＭＣ医学》网络版上报告说，他们对３项大规模研究进行了综合分析，这些研究对近２万名参与者进行了长达３０年的跟踪调查，包括他们的饮食习惯、生活习惯、体重和糖尿病患病情况等。结果发现，将身体质量指数、其他生活习惯等考虑在内，有喝酸奶习惯的人患糖尿病风险整体要低约１８％，而不同种类、脂肪含量不同的酸奶都有此类效果。

    不过，研究人员也强调，酸奶的这种效果不应被夸大，他们只是建议将酸奶纳入健康饮食的选择之中，而非作为预防糖尿病的“灵丹妙药”。