夏天吃红豆好处多 红豆汤怎么煮

　　 　　夏天吃红豆有很多好处，适宜于各种不同的人群。那么，要如何煮红豆汤呢？很多家庭在夏天都会煮绿豆汤，红豆汤的煮法是不是也相同呢？接下来，为大家来介绍一下红豆汤的简单煮法，快来一起了解了解吧。

　　夏天吃红豆的好处　　红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人， 更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。红豆养心的功效自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能 补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。

　　接下来，就来看看红豆汤的煮法吧。

红豆汤的煮法

　　材料：红豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄

　　夏天不如就来喝些红豆汤吧。