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一岁半宝宝营养餐做法大全

时间:2021-06-11 00:16
      一岁半宝宝营养餐做法大全  

    这个阶段的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。不要吃带刺激性的食物或整粒干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

  土豆地雷

  食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。

  做法:

  1、将米饭蒸熟。

  2、香菇洗干净,切丁。

  3、炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。

  4、蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。

  5、把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。  

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  杂蔬丸子

  食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

  做法:

  1、将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

  2、土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

  3、土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。

  4、外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。

  5、蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

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