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栗子(河南)的综述: 栗子(河南)与其他栗子相比果实较小,果肉糯性,常用于炒食。河南的栗子全身是宝,不仅药食兼用,含有丰富的营养成分,而且口味香甜,价格便宜,深受人们喜爱,不过栗子不宜多食,生吃过多难消化,熟吃过多易滞气。
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