怎样做蔬菜饼

　　鸡蛋营养丰富，深受广大主妇喜爱，经常吃鸡蛋可以滋阴润燥，目赤咽痛，胎动不安，养血发胎；

鸡蛋的药用价值，主热病烦闷，烫伤，皮炎，燥咳声哑，产后口渴，下痢，疟疾虚人赢弱；

鸡蛋还有丰富铁元素，经常吃能美容养颜；

简介

这个蔬菜饼就是在店里学的,如果喜欢的同学可以用这个办法在里面加入海鲜就变成了日式海鲜饼.

用料

面粉300克,卷心菜1/8棵,青椒半个,胡萝卜半根,水适量

日式蔬菜饼的做法

1.卷心菜,胡萝卜,青椒切丝,备用

2.面粉加水调成稠度合适的面糊

3.将卷心菜丝,胡萝卜丝,青椒丝加入面糊,搅拌均匀

4.平底锅内,加油,待油温热,舀一大勺面糊摊入

5.至底部金黄,翻面,煎制另一面表面金黄,面饼全熟即可

小贴士

要想蔬菜饼好吃的一个秘籍,其实是上面的酱汁,这个我只弄了蛋黄酱.

但最好是配上TERIYAKI,也就是照烧汁,和着蛋黄酱,加着蔬菜饼,哈哈,完美啊...

鸡蛋的营养价值

鸡蛋在生活中随处可见，那么鸡蛋怎么吃最优营养？

一、鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。

二、一个鸡蛋的热量，此昂当于半杯牛奶和半个苹果；

三、鸡蛋被称为“理性营养库”，一天一个蛋，年轻不显老；

四、鸡蛋几乎富含人体必需的所有营养物质，如卵黄素、卵磷脂、蛋白质、脂肪、钙、钾、铁和维生素；

五、鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋含有8%的磷、3%的维生素E、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素A，4%的维生素B6，2%的维生素B、5%的维生素B2、6%的维生素D；

你以为这道蔬菜饼只是味道很赞吗？其实，这道美食在养生功效上还具有镇静、健胃和消炎的神奇功效，怎么样，没想到吧？那就别等了，跟随我们的做法一起行动起来，让我们为家人带来美味和健康。

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