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不同肝病患者在饮食上各有哪些要求

时间:2015-03-31 08:08
    

  肝病专科医师认为,肝病患者的恢复和饮食有着直接的关系,除了正常的吃药治疗外,不同类型的肝病患者在饮食上的要求也不一样。

  1.急性期

  患者的饮食就要尽量清淡,吃一些易消化的食物,同时还要注意营养均衡和充足,比如多吃一些牛奶、鸡蛋、果汁等。

  2.恢复期

  这时应多吃一些高蛋白质、高热量饮食,而且在质和量方面都要充分。但应注意,热量的供给要适度,过量高热量饮食会增加肝炎后脂肪肝的发生率。

  3.慢性肝炎患者

  食量要恰当,饮食要清淡,少食生冷、刺激性食品。可以吃一些低脂肪、低糖、高蛋白的食物,比如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等,动植物蛋白质要各半搭配。同时要多吃些蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,有助于促进消化功能。

  4.代偿期肝硬化病人

  应食用高热量、高蛋白、维生素丰富、易消化食物。失代偿期肝硬化病人,饮食以易消化、富含营养为宜。针对有显著肝功能减退或肝性脑病倾向者,则应以糖类为主,严格限制动物蛋白的摄入量,一般给予富含支链氨基酸的植物蛋白,严重病例必须禁食蛋白质。

  专家强调,肝病恢复期饮食控制是关键。肝病病人应均衡营养,合理搭配,防止偏食。同时要绝对禁止饮酒,即便肝炎治愈后,也以不饮酒为好。

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